こんにちは、じゅりです！ 先日、横浜中華街にある東北人家に行ってきました。 中華料理はたくさん種類があるのですが、中華街にある東北料理はこのお店が唯一だそうです。 中国でもよく東北料理を食べていて、とても大好きだったので…

こんにちは、じゅりです！ 私は、高校から大学卒業までの計7年間を中国上海で過ごしました。 その間、中国人の友人に連れて行ってもらって、たくさんのお店に食べに行ったんです😊 その中でも、特に美味しくて、かな…

こんにちは、じゅりです！ 日本で食べられる中華スイーツをご紹介したいと思います。 今回は、横浜駅構内にある春水堂です。 横浜以外にも、新宿、代官山、六本木、表参道、飯田橋、福岡の天神にもあります。   春水堂の…

こんにちは、じゅりです！ 日本の中国といえば、中華街ですよね。 先日横浜中華街に行って、中華料理を食べてきました。 水餃子が有名な「山東」というお店です。 ご紹介します！！   「山東」に行ってきた！ 行列ので…

こんにちは、じゅりです！ あなたは、「中国のスイーツ」と聞いて思い浮かぶものはありますか？ もしかしたら、杏仁豆腐やマンゴープリンを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。 私は中国に留学していた時、日本では食べたこと…

こんにちは、じゅりです！ 前回、中国食材店の「太陽物産」は中国好きの心をくすぐる食材がいっぱい！という記事でヒマワリの種を買ったお話しをしました。 ところで、ヒマワリの種ってどうやって食べるか知っていますか？？ 殻を割っ…

こんにちは、じゅりです！ 先日、中国に行ったら食べてほしいシリーズで、単品料理編と、地域編の記事を公開しました。 が、今回の記事はもっとディープな中国料理を味わいたい人におすすめです。 中国に行ったら挑戦してみてほしい中…

こんにちは、じゅりです！ 突然ですが、あなたは中国料理がなにか知っていますか？ 中華料理じゃなくて、中国料理です。 「中華料理と同じじゃない？」と思った人が多いのではないでしょうか。 実は、全然違うものなんです。 私は中…

こんにちは、じゅりです。 先日、「太陽物産」という中国食材がたくさん売っているお店に行って来ました。 中国にいた時によく食べていたものや、普通のスーパーでは売っていないものなど、「ここ中国でしょ！」と思えるほど、中国中国…

こんにちは、じゅりです！ わたしは中国に行く前は中国料理はラーメン、餃子、炒め物というようなイメージしかありませんでした。 実際中国に行くと、たっくさんの種類の中国料理があり、驚きました。 その中でも、美味しくて何度も食…

こんにちは、じゅりです。 中国での食事にどんな印象をお持ちですか？ 「口に合わないんじゃないか？」そんな不安があるかもしれません。 もしくは、「毎日中華三昧なんてハッピー！」という期待もあるかと思います。 わたしは中国に…

こんにちは、じゅりです。 頭を使ったときや疲れたときには、甘い物が欲しくなりませんか？ わたしは息抜きにタピオカミルクティーを飲むのが好きです💕 中国にいたときは、学校帰りとかショッピングしながらよく飲ん…

こんにちは、じゅりです。 外国語を学んでいると、その国の食文化に興味を持つことはありませんか？ わたしは日本に住んでいて、外国の食文化に触れ合う機会がとても少ないな～と感じています。 そこで、先日、台湾人の先生に台湾料理…